大凡过生日者，均少不了吃蛋糕这一项主要内容，看着蛋糕上制作精美的鲜花造型，确实可以令人心旷神怡，胃口大开。但同时蛋糕上还会有些动物造型、寿星造型等。过生日者是属什么的，就在蛋糕上制作一个相应的属相造型，而老年人过生日，常在蛋糕上制作一个寿星造型。通常也是将它们吃入肚中的，而这些造型是有着极强的象征意义的，吃入肚中，心情上能好受吗？将寿星吃入肚中，还能有“祝你长寿”的意思吗？将自己的属相吃入肚中，不就如同吃自己一样吗？
    所以我以为蛋糕上的此类造型是万万不能入肚的，而应是保存下来，既留下了祝福，又可作为一个长久的纪念。这样的话，就不能用奶油来制造此类造型了。因为不能长久保存啊！也不便于时时拿出来欣赏啊！必须得另用其他原料来制作此类造型，比如塑料，比较轻，制好的造型可以直接放在蛋糕上，但它的保存、纪念价值不大。塑料造型总是有点土的，只适合于给少年儿童过生日时的蛋糕上使用。 
    还能用什么原料呢？玻璃、陶瓷、合成材料等均可。用它们制造出来的造型，美观大方，还很现代化，非常利于吃完蛋糕后的单独收藏。只是这类原料的造型较重，蛋糕可能会因此而变形。 
    怎么办呢？可在蛋糕底部的托盘上固定些支架，支架的高度略高于蛋糕的厚度，将各种造型放在支架上即可保证蛋糕免受重压而变形。而这些支架，蛋糕店应该是予以回收的，以降低成本。因为支架对于收藏而言意义不大，且作用也不大，反而会增加存放空间。