中国是个重视人际交往的国家，亲朋好友、客户同事见面，自然少不了酒场。而司机则是比较特殊的一类顾客，随着汽车的日益普及，驾车去酒店吃顿饭已是再普通不过的事，司机就成为酒店的主要消费群体。但酒后驾车的危害及交通部门的严厉惩处，使不少司机闻酒色变。这固然是件好事，但中国人喜欢劝酒，尤其是知道某司机酒量大，就会劝其喝点。司机一点不喝显得不够意思，喝多了吧，又担心自身安全及交警的处罚。到底可以喝多少呢？ 
    酒店可以购买交警检查司机是否酒后驾车的酒精检测仪，免费为饮酒的司机检测其体内酒精的含量。若不超标，则可继续再喝；若已达标，则不能再喝，并由酒店开出酒精含量超标证明书，让同桌人不可再劝其喝。 
    当然也有个别司机嗜酒如命、自恃车技好而在酒席上大喝不已，酒店更应该主动为他们免费检测酒精含量，并提示同桌客人注意采取某些措施以保平安。不就能树立起酒店的好形象吗？司机的家属们不就会支持他们来本酒店消费吗？ 
    对于体内酒精含量超标而自以为还能驾车者，酒店可依检测数据劝说司机及其同行者接受酒后代驾服务。这样酒店不就可捎带开展此项业务吗？而酒精检测仪无疑可连吓带哄的“强迫”司机接受代驾服务。代驾服务一定可以借此红火起来。