很多开饭店的，都要请厨师请服务员，厨师的身价，少的几千，多的上万，并且生意还不一定好，服务员现在也难请，很多小妹都不愿意干这一行，愿意干的工资也高。其实我们可以换种方式开饭店的，不用请厨师，但一样有好吃的饭菜，并且还每天都花样百出，没有服务员，大家一样吃得开心，并且还大受欢迎，让你的饭店，热热闹闹，座无虚席，生意一级棒。其实，只要换种理念，换种方式操作就可以了。按点子操作，经营方式很灵活，成本降低了，风险也降低了，而赚的钱却多了。疯狂的饭店，不用请厨师，不用请服务员，你敢开吗？！