一家餐饮速食店，打造瓦罐焖饭为主，名字也想好了，与此有关，然后，集合中国各地的各种辣椒口味，如海椒、甜椒、灯笼椒、菜椒 朝天椒，野山椒，线椒等等，用各地代表性辣椒的口感焖罐罐饭或者罐罐菜，店内风格可打造与卡通辣椒图案有关的，红红火火的感觉，主打辣椒口味的焖饭、焖菜，适合上班族、逛街党或者追求川味、湘味的人群。