开店流程分享:桂林1家米粉店快速超越对手实战策略
开店流程分享:桂林1家米粉店快速超越对手实战策略
2019-01-15 17:12  点击:6160
[摘要]酱油和陈醋也是营销利器,这是一个我至今还觉得有点后悔的案例。虽然说商场如战场,但是帮人做营销,也要分对象,并且弄清真实情况。
      开店流程分享:酱油和陈醋也是营销利器,这是一个我至今还觉得有点后悔的案例。虽然说商场如战场,但是帮人做营销,也要分对象,并且弄清真实情况。
      事情是这样的,在我住的地方的隔壁一个村子的街上有一家桂林米粉店。
      这个店是一对夫妻带着自己的两个孩子开的,平时生意特别好,每天的流水大概能做到一千五百块钱左右。
      一家人虽然忙,倒也自得其乐。
      后来这家人的一个远方亲戚去他们的店里玩,看到他们的店生意很火爆,于是马上就在他家的对面开了一家桂林米粉店,所有的装潢及布置跟对面那家一模一样,连味道也差不多。
      因为味道差不多,原来喜欢吃桂林米粉的顾客,这下好了,看到那家人少,就去哪家,方便了不少。
      这可苦了原来的那家,本来好 好的生意,一下子下降了一半。
      为了这事,和对门那家还干了 一架,最后成了仇人。
      两家店的生意都差不多,每天 7、8 百的流水。收入只是比打工好点。
      后来的这家也后悔了,可是都投资了好几万,只能硬着头皮做下去了。
      他有个姐姐在蔬菜批发市场卖水菜,认识我有好几年了。 提了一点礼物来找我,非让我去现场看看,帮忙找个解决方案。看在和他姐夫的那点交情。 就跟着他们去看看,去之前心里也没有底。 到现场看了一下午,也远远看了对方的店内情况。 发现两家店几乎一样,连桌子上的醋和酱油都是一个牌子。
      我问了一下,都是其他小吃店常用的酱油和醋。 价钱便宜,都是不到 2 元一瓶。 而且,送货的是一个调料店。掌握了这些情况,我就把他们两公婆叫到僻静处。 让他老公晚上去其他市场买最好的酱油和醋回来。 然后,把原来的酱油和醋倒掉,把好的酱油和醋对瓶装好。 重点是,要晚上收工后偷偷干。
      自从开始执行以后,只用了不到三个月。前面那家的生意就跌倒 2-300 元一天。
      最后只好关门转让掉了。 后来,在批发市场碰到他姐夫,问起这件事。 才知道,前面那家气不过,花钱找人把他的店给砸了。 我了解了整个过程后。 我很生气,怪我朋友没有把实际情况告诉我。 最后我把他们都害了。现在想起,都郁闷,所以,做营销也要区分对象,小心被人利用了。
学招网成立于2013年,是一家专门为实体店开店投资者提供开店技巧和开店经验的营销干货学习平台.为正在开店的人提供开店经验、开店技巧、开店工具,为准备开店的人提供开店项目等信息.如想了解更多关于实体店开店方面的信息,可以搜索微信公众号:学招网 即可及时收到信息。
推荐商品
最新商品
最热商品

首页

VIP

评论