[摘要]昨日上午,在咸阳市电影院十字的肯德基餐厅,说起鸡翅里吃出鸡毛一事,高女士一脸郁闷。高女士说,12月10日下午6时许,她和朋友在这家肯德基餐厅等人,顺便点了一份鸡翅、一份薯条和一杯可乐。一份鸡翅有两个,高女士的朋友先吃了一个,没有发现异常。当高
昨日上午,在咸阳市电影院十字的肯德基餐厅,说起鸡翅里吃出鸡毛一事,高女士一脸郁闷。高女士说,12月10日下午6时许,她和朋友在这家肯德基餐厅等人,顺便点了一份鸡翅、一份薯条和一杯可乐。一份鸡翅有两个,高女士的朋友先吃了一个,没有发现异常。当高女士拿起另外一个鸡翅准备吃时,发现这个鸡翅的“块头”要比平常的更大一些,鸡翅上多出许多齿状的东西。咬了一口后,看见里面有一个白色的条状物,看起来很像鸡毛。抠掉鸡翅外面裹的面,高女士发现里面有一撮白毛,扯下来一看,果真是鸡毛。让高女士吃惊的是,这些鸡毛不是很小的绒毛,而是比较粗的羽毛,长度有三四厘米。
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看到鸡毛后,高女士顿时食欲全无,而她的朋友则是直犯恶心。随即,高女士和朋友将餐厅服务员找过来理论。
高女士说,看过带毛的鸡翅后,服务员马上表示要给他们重新换一份,被他们拒绝了,因为一想到那些鸡毛,就什么也吃不下去。之后,餐厅经理又提出给他们免单,他们也没有答应。
涉案批次原料被扣封 质量是否合格需送检确定
这家肯德基餐厅承认,当晚高女士买的那个鸡翅上确实有鸡毛,当时店里想和顾客协商解决,只是没有结果。
店方说,他们加工出售的鸡翅原料是供货商提供的,问题出在供货商那里。加工前他们一般会对原料进行检查,这次可能是检查不到位,因为加工鸡翅时,基本上都是一整袋30个鸡翅倒在盆子里裹面,不细看很难发现问题。华商报记者询问是哪家供货商,店方没有答复。
店方表示,他们不是肯德基的连锁店,而是加盟店,属于陕西松茂集团。
接到华商报记者反映的情况后,咸阳市秦都区食品药品监督管理局的工作人员对该店的操作间、冷藏室等地方逐一进行了检查。该局稽查大队队长吴安康介绍,经过仔细检查,涉案批次原料产品的索证索票和供货方资质齐全,现场加工环节也符合规范。目前,涉案批次原料产品已经全部被扣封,至于原料产品的质量是否合格,需要送检后进一步确认。
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