随着生活水平的不断进步，人们对于消费的理解一直发生着改变，从过去的物美量大价廉转变成为物美味美价廉再到现在一部分人开始向着物品的外貌发生转变，物美虽然还是主流的选择，当去越来越不是关键的选择，基于消费方式的改变，菜品的样式必须发生改变。文字一直与我们的生活息息相关，但我们把菜品与文字相结合，做出既有新奇又有逼格的菜品新样式。