顾客多了以后，服务员服务的时间也相应地的变长，大量的顾客到来也增加了服务员的工作量，服务员每天到下班的时候都很晚而且也非常的疲惫。

虽然给服务员多发了一些奖金和一些精神的安慰和鼓励，但很多服务人员还是不满意，因为没有了解他们真正的需求。

特别是一些年轻的服务员宁肯少赚钱也要舒服一点，而且她们更渴望得到的，是受到尊重。

我们就一直忽略了她们的需要，往往是按照我们自己想的去，于是，有的服务员就说出了这句经典的话：工资我也不要了，老子不干了。拍拍屁股走人了，留下傻傻的老板在问自己为什么，为什么这些员工这么任性。



员工出来是为了挣钱，但是很多人的家庭条件还是很好的，我就听过一个服务员家里打来的电话，

这样说，孩子，你回来吧，我和你爸给你盖好了房子，就等你回来，只要你回来就给你买个车子。

服务员说，不会，在城里挺好，过几年再回去结婚，房子你们先住吧。那边又说，你不要累坏自己，没钱给我说，我给你汇款过去。

其实，很多人不是因为家里贫困出来打工的，所以，就要区别对待，不能一刀切，一刀切，就会切偏。