在济南市舜玉北区，党振兴今年32岁，2009年在青岛科技大学计算机应用专业毕业，毕业后干过计算机编程，在青岛上了2年的班。因为家是农村的姊妹多，最后来济南卖糖炒栗子，虽然这个行业辛苦但是自己做生意工作自由，已经做了8年了。

每天早上5点多就起床准备出摊，每天工作12个小时。每年卖糖炒栗子约7万斤。

栗子原是深棕色的，只是北方人的吃法与南方不同，用巨大的搅拌机和着黑色的炒栗石不停地炒，然后往里倒糖浆，成品后美名曰:“糖炒栗子。”栗子营养丰富，有“干果之王”的美称 。



最忙的时候赶山会顾着20个人，忙季的时候1天卖700斤左右的板栗，现在是淡季能卖300斤。

现在党振兴正在筹划开第2家店。