选择付款。很快,红色飞度飞到了面前。依稀可见司机是个短发大眼美女。
“你做什么的?”我问。
“我是美甲师,专门给女孩子作美甲。熟悉不?”
我上下打量了她一下:整齐的刘海、细长的睫毛、紧致的脸颊、红艳的嘴唇,一身浅黄色连衣裙,指甲上涂着各色图案。怎么看,也不像美甲店中那些相貌平庸、面色疲惫的美甲师。
“你是不是做上门美甲的?”
“也是,也不算是。我现在不属于任何一个上门平台,也不属于任何一个美甲店,我是个美甲师中的自由职业者!”她看着前方的路,自豪地说。
美甲师中还有自由职业者?难道“解放手艺人”的口号变成现实了?我疑惑地问:“自由职业,一般收入都不太稳定,你的收入如何?”
“还行吧,一个月2-3万,养个车、租个房够了,只是还没买房。等以后找个有房的男朋友,就都省事了。” 她笑着说。
在她的话中,我捕捉到了三个信息:1、她真的是单身美女!2、她是有车一族,而且作为一个美甲师,养车不是问题!!3、她月薪有2-3万!!!等一下,我所知道的美甲师,一般最高月收入最多也就1.2-1.5万,而且累得贼死,她这2-3万是怎么赚到的?忽悠我吧?
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解放手艺人,就是在忽悠手艺人
“2-3万?那非常不错啊!” 虽有疑问,但我仍应和着,“现在不都在说解放手艺人嘛?是不是手艺人解放后,收入都这么高了?”
“解放手艺人,这话听着好听,其实就是在忽悠手艺人。”她不屑地瞥了我一眼,继续说道,“将手艺人解放出来,手艺人就能养活自己吗?如果可以的话,那早就不用在店里做了,自己单干就可以了嘛。
“那些想单干的手艺人,即使出去开了店,干不了1、2年,也都会关门。为什么?因为他们不知道,仅靠手艺开店做老板,是不够的;要有三条腿才行,并且这三条腿都要抓、都要硬!”她边说,边对着空气虚抓了一把,将手攥紧成拳头。
“那。。。是哪三条腿啊?”我推了推鼻子上的眼镜,一副向大学教授请教核电能问题时的郑重神态。
“三条腿就是:技术、管理、营销!”她依次伸出了3个手指,激动地说着。
“技术就不用说了,任何手艺人都可以通过专业技能培训和持续锻炼,提高技术水平。手艺人如果没有技术的话,直接改行算了。但很多手艺人往往只有技术,而不懂管理和营销,结果一开店就是个死。
“管理经验,不是每个手艺人都有的。大多数手艺人都是技术派:作作款式、带带新人,还可以。没当过店长,就不会有什么管理经验,更不会有系统的管理思路。自己开店当老板后,门店的管理模式就只能靠拍脑门而定。这样,老板肯定不懂激励员工,鼓舞士气,店内氛围死气沉沉。如果员工薪资再给不到位的话,那就肯定留不住人了。这样能干得长久吗?”说得我频频点头。
“再说营销。什么是营销?简单说,就是将产品更快、更多得卖出去。而这个行业的手艺人多数是只会作不会说、更不会推销的技术工,自己都还推销不好,开店当老板后,怎么能做好生意呢?虽然现在也有很多培训班:老板班、店长班的,但没有营销思路的基础,即使上再多培训班,最终也执行不起来。”
“所以说,只喊口号:解放了手艺人,就是然并卵。在经营管理与营销技巧方面,没有帮手艺人作提升,即使将手艺人从门店里解放出来,也不具备独立经营的能力,又不管吃管住,让手艺人怎么活?这不就是在忽悠手艺人嘛?”
别和我提O2O,我只想多赚点钱
“现在不是有很多O2O平台嘛,美甲师可以在上面接单,然后上门服务,时间倒是蛮自由的。”我提醒着。
“是啊,手艺人被忽悠后,都去O2O平台了,我也去过。不过最终我还是离开了。原因很简单,在门店做也好,在O2O平台做也好,我只是想多赚点钱!”
“先说门店吧。门店都会管吃、管住,虽然条件一般,但至少我不用为吃住增加额外开支,尽管在门店赚得不太多,我还是能存点钱的。只是门店的经营情况不稳定,忙时忙死,闲时闲死。有时一天做不了1个客人,有时忙得没时间吃饭。而且每天在门店里的时间太长,没什么自己的时间,缺少自由度,这也是手艺人寻求解放的一个原因。
“在O2O平台,确实时间自由,但吃、住的问题就要自己解决了,这可是一笔实打实的开销。开始时候我在O2O平台的底薪还很高:7000元,可谁都清楚,这是投资人的钱。O2O平台要发展,就要不断烧钱推广,聚集人气、保持热度;可用户还没养成下单习惯,就不会有太多订单。投资人的钱也不可能烧太久,我们的收入就受影响了。
“很快,我的收入就变成了“零底薪+高提成”的模式,提成可达80%,确实够高。可问题是,如果在平台上接不到单子,提成再高又有什么卵用?吃住问题,怎么解决?在执行“零底薪+高提成”时,我每月的收入只有4000-5000,比原来缩水了30%多,这根本供不起房子,养活不了自己。所以别和我提 O2O,我只想多赚点钱。”
她的一番阐述,让我对O2O领域有了更深的思考,仿佛看到若干条蒸汽船在大河上竞赛划水,那些烧完煤的船,失去了动力,漂在河中央,而还有几条船仍在不断加煤、增加动力,向前划去。他们可能都不是划到终点的船,但其间的付出牵动着太多个人与家庭的命脉了。
“那你现在脱离了美甲店,又脱离了O2O平台,是怎么作成美甲师中的自由职业者呢?而且还月薪2-3万?”我承认,我依然对她说的月薪,饱含醋意。
她转过头来。看我虽然长大了嘴,但应该不像是刺探情报,于是和我漫谈起来: “我说的月薪2-3万,是个复合型收入,而不是单个途径获得的。”
复合型收入?我有点仰视她了。姑娘,你是长江商学院MBA毕业的经济学博士嘛?我只听过复合型人才,那复合型收入,怎么解释呢?
“复合型收入,是我独创的词,所以你没听过,也是正常。”她顽皮地说着。“我刚说了,虽然我不属于任何一个门店、也不属于任何一个平台,但我却一直在利用门店、O2O平台来服务客人,并且通过时间管理,合理地安排去门店与平台的时间,将我的时间充分利用个,这样,我才能成为一个真正的自由职业者。”
手艺人自己管理时间,还可以这么玩?第一次听说。