英语水平的高低对一个人的升学、晋升等有很大的影响。现在人们学习英语，越来越注重其实用性。相应出现的各种“英语口语训练班”、“托福强化班”、“疯狂英语学习班”等实用英语培训学习如雨后春笋。英语酒吧的服务项目除了提供酒水、食品外，还应当想办法提供几种“软性”服务：组织有关英美文化、英语学习的讲座、沙龙；组织英语派对；举办英文歌曲演唱及英语演讲比赛；常请歌手唱英文歌曲等。设置各种服务项目，应针对相当部分顾客为提高英语水平这一需求，可实行会员制，给那些经常光顾酒吧的会员若干优惠，以吸引长期“回头客”。