在多人一桌共同进餐时，为了夹菜时的卫生，有时会除了自己用的筷子外还有一双用作公筷的，但一般的人都习惯用右手使用筷子，如果多加一双公筷，左手不会使用，那就要轮流拿起和放下，太麻烦了。因此，可以发明一种方便于左手使用的筷子，如同夹子，不会分开，使用弹性张开，筷子头大而扁，方便夹稳食物，左手使用，只需像握夹子夹东西那样就就可了。